通知：
所有卡樂滋旗下連鎖門店必須嚴格按照食品安全操作規(guī)范進行操作，如督導下店發(fā)現(xiàn)以下情況將立即取消品牌使用資格。
1：未按照（食品安全規(guī)范）著裝和佩戴相應的安全生產著裝（如：口罩，手套，圍裙等）。
2：未按照（食品安全規(guī)范）使用過期和腐壞的食材。
3：未按照（食品安全規(guī)范）進行食材加工和制作。
4：未按照（食品安全規(guī)范）進行食材的生熟冷藏。
5：保持后廚衛(wèi)生整潔干凈嚴格按照4S操作流程。
6：所有門店操作員工必須持有效健康證上崗。
希望所有門店嚴格執(zhí)行。勿存僥幸心理?？偛繉r刻監(jiān)督，望務必配合。
上海寶滋餐飲企業(yè)管理有限公司 運營管理部
2021年8月3日